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      Le Cordon Bleu 標志

      藍帶國際

      1895年創立于巴黎的藍帶國際被認為是世界知名的廚藝及款待業管理學校之一。藍帶在全球20個國家/地區擁有35間學校, 每年有超過20,000名來自100多個不同國家/地區的學生就讀。藍帶的課程以傳統與創新相結合,涵蓋從廚藝證書、文憑到學士、碩士學位課程。

      課程計劃與申請

      一個多世紀以來,藍帶國際專注于培養廚藝專業人才,使他們美夢成真。在眾多報讀藍帶國際的學生中,盡管許多已擁有一些廚藝經驗,但仍有為數不少來自不同學科和專業背景的學生。有些學生開始尋找新的職業方向,有些學生則希望發展不同的興趣或拓展現有的專業。我們的學生為了在以下行業贏取成功的職業生涯而努力奮斗,其中包括餐廳廚房,餐飲,酒樓和旅店管理,新聞,咨詢,餐飲服務,食品造型和教育。

       關于我們

      在過去的一個多世紀里,藍帶已經從早期巴黎的一所廚藝培訓學校壯大成為今天的世界先進的烹飪殿堂之一。對非凡品質一如既往的追求、對未來的展望以及在開拓中的銳意進取鑄就了藍帶的輝煌。

      在不到一年的時間里,我們的學員便有機會取得一張藍帶的證書。蓋上藍帶的標簽就意味著取得了一張廚藝界的世界通行券;躋身藍帶的殿堂,為事業的旅程開啟一扇通往成功的大門;在藍帶的殿堂里感受歷史沉淀出的文化,在歷史的輝煌中分享笑傲人生的旅程。

      居廟堂而心天下。藍帶的旗下云集了眾多的品牌。在藍帶,人們不僅能感受到那份絕無僅有的奢華與尊貴,也能品味到午后咖啡陽光的愜意,抑或是面包房里記憶的香氣。藍帶也將這份出世入世的情懷通過眾多的媒體、業界雜志、教育視頻、電視節目、廚藝交流以及一些更廣泛的領域同世界分享。藍帶,更有一種放眼世界的胸懷。在藍帶的史冊里,記載了藍帶應邀接受的咨詢交流和藍帶主辦的超過50次的國際盛宴。在和各國政府、大學、以及業界的交流、合作中藍帶所傳承的法蘭西精致生活的藝術在世界的舞臺上盡情綻放。

      歡迎

      藍帶國際是世界著名的廚藝餐旅教育機構之一,通過先進的教育方案,專注于提供專業廚藝餐旅培訓。

      藍帶國際的不斷發展和演變,通過業務上國際酒店款待業需求的不斷增長為重點,設立學士和碩士學位,是傳統創新和創造力的完美結合。

      通過我們學校的廚藝大師和業內專業人士,藍帶利用其獨特的教學方法,讓學生通過實踐學習,積累經驗。

      藍帶國際被公認為是法國廚藝的守護者之一,通過其料理課程,繼續保持和傳承對美食的駕馭和對廚藝的欣賞,已經成為超過500年的法國美食料理的基石。

      藍帶精品店

      藍帶商店將會為您提供由藍帶廚師精心挑選的多種多樣的優質產品。無論您是偶爾的品嘗師還是經驗豐富的美食家,這些產品都會贏的您的青睞。 我們將會為您提供豐富的書籍和視頻,精美的廚具,以及能反映法國藝術活動風味與創新的各種食物。 您可以與藍帶廚師一起分享對優質食物和美好生活的熱情。

      藍帶精品店:  歐洲 | 日本

      感言

      • Gabriella Steegmann
        我喜歡這所學校,十分想念它,若有機會希望可以回去。在九個月裡,他們教給你的東西,在其他學??赡苄枰獛啄甑臅r間。這是非常緊張的,你必須多加練習,但你會得到很多。
        Gabriela Steegmann

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